保教并重是幼儿园的教育原则，后勤工作人员的专业素养直接影响保育工作的质量和幼儿的身心发展。随着天鹅湖实验幼儿园市级营养食堂的成功创建，“营养”的概念与日俱增。2025年12月25日下午,天鹅湖实验幼儿园结合嬉乐小农庄、最美花墙等园所特色，因地取材，开展后勤工作人员“大美校园 食在营养”岗位大练兵活动。

首先，保育员、营养员、保健员来进行了应知应会理论考核，大家认真阅卷，积极思考，充分发挥理论知识水平。接着在多功能厅举行了保育员、保健人员果蔬造型技能大比拼以及营养员果蔬拼盘大比拼活动。他们神情专注，灵巧的双手在各式各样的果蔬间穿梭。有的利用蔬菜雕刻出精致的花朵，再用水果做点缀，仿佛一幅生动的画卷；有的则用小番茄和苹果巧妙拼接，创造出栩栩如生的天鹅造型，引来阵阵惊叹，每一个作品色彩层次分明，造型别出心裁，展现出了独特的艺术美感。

本次活动有效提升了后勤人员的理论与实际操作技能等综合能力，不仅充分展现了后勤团队的专业素养，还锻炼了他们的操作技能，优化了保教结合流程，为幼儿园的整体发展注入了新的活力。